7 Beste Vleesmolens Voor Lkeere Burgers en Lasagna

Een overzicht van de beste vleesmolens - van manuele tot elektrische voor elk budget.
Door Gwen De Brabantse
Gwen De Brabantse
Beoordeeld door Gwen De Brabantse
Auteur
Gwen is de oprichtster van Huisinsider en heeft een passie voor koken en houdt ervan om het huishouden te doen. Als moeder van een gezin van lees meer
Feit gecontroleerd Erwin Ryuska
Erwin Ryuska
Beoordeeld door Erwin Ryuska
Expert Consultant
Erwin is een tuinier van opleiding en heeft al meer dan 25 jaar ervaring met werken in de tuin. Na verschillende jaren als vrijwilligerswerke lees meer
Geupdatet 13-08-2023
Geupdatet 13-08-2023
De redactie van huisinsider.nl is niet geassocieerd met de fabrikanten van de aanbevolen producten. We publiceren echter links naar diverse webshops die de producten leveren.

Voor zij die graag thuis heerlijk gehakt maken, is een vleesmolen een onmisbaar werktuig in je keuken. Met een vleesmolen kun je bovendien al je vleesresten gemakkelijk een 2e leven geven en zo je eigen worsten draaien met het gehakt uit je vleesmolen.

Onze Beste Keuzes

#Keuze van de Redactie
Bekijk de prijs
#Beste Voor Vastzittend Vlees
Bekijk de prijs
#Beste Voor Op Te Bergen
Bekijk de prijs

In dit artikel hebben we voor je een lijst samengesteld van 7 vleesmolens die we allemaal zorgvuldig hebben getest om jou het beste resultaat mee te delen, Tijdens het testen van wel meer dan 25 verschillende van de beste vleesmolens hebben we voor de Zilan ZLN0126 gekozen als de ultieme keuze van de redactie.  We letten steeds op een aantal zaken zoals het geluidslevel zodat je in alle rust en eenvoud je vlees kunt malen, extra toevoegingen om gemakkelijk worsten te kunnen draaien en de kracht van de vleesmolen om gemakkelijker en met minder moeite te kunnen malen.

Naam Kracht Materiaal Capaciteit Accessoires Beoordeling
1 Zilan ZLN0126 2100W roestvrij staal en plastiek 2 kg/min 9
9,9
Bekijk de prijs
2 Bosch MFW67440 2000W roestvrij staal en plastiek 3,5 kg/min 10
9,8
Bekijk de prijs
3 Bosch MFW45020 500W roestvrij staal en plastiek 2,7 kg/min 4
9,7
Bekijk de prijs
4 Tomado Metaltex - Jack 3 in 1 geen aluminium geen 3
9,6
Bekijk de prijs
5 Kenwood MG700 2000W aluminum en roestvrij staal 3 kg/min 5
9,5
Bekijk de prijs
6 Esperanza Vleesmolen 600W roestvrij staal en plastiek n.v.t. 5
9,4
Bekijk de prijs
7 Clatronic FW 3506 1200W roestvrij staal en plastiek 1.8 kg/min 7
9,3
Bekijk de prijs

Top 7 Best Beoordeelde Vleesmolens (Winter 2023)

1
Keuze van de Redactie
Zilan ZLN0126
Eigenschappen
  • Type: elektrisch
  • Kracht: 2100W
  • Materiaal:  roestvrij staal en plastiek
  • Aantal Snelheden: 3
  • Capaciteit: 2 kg/min
  • Fabrieksgarantie:  2 jaar

Meer Eigenschappen: antislip rubberen voetjes, 90dB geluidsniveau, fijne, normale en grove snijschijven, metalen vierkante voerbak, worst- en kibbeh-opzetstuk, stamper, koekjes- en groentesnijder

Zilan ZLN0126
Voordelen
Nadelen
    Voordelen
  • De ultieme kracht en vele mogelijkheden;
  • Anti-slip voetjes;
  • Worstendraaier hulpstuk bij geleverd;
  • 3 verschillende snelheden.
    Nadelen
  • Geen.

Het is niet moeilijk te begrijpen waarom deze vleesmolen de ultieme Keuze Van de Redactie is. Niet alleen kun je met deze vleesmolen je vlees malen tot gehakt, je kunt er tegelijk ook worsten mee draaien. En met een kracht van 2100W is het een van de krachtigste modellen op de markt dit merkten we zeker tijdens het testen. De Zilan ZLN0126 heeft bovendien anti-slip voetjes tegen het uitschuiven en extra vierkante metalen voerbak. De vleesmolen is bovendien gemakkelijk schoon te maken en is gemaakt van RVS onderdelen en heeft een oververhittingsbescherming.

In vergelijking met de Zilan ZLN1789, heeft deze vleesmolen niet alleen een veel krachtigere motor (maar liefst 300W meer) maar ook welgeteld 1 snelheidsstand meer. Wat de Zilan ZLN0126 verder uniek maakt tegenover de andere vleesmolens in onze lijst is het feit dat deze een capaciteit heeft van maar liefst 2kg per minuut te malen. En als je de kracht van deze vleesmolen vergelijkt met die van de Esperanza Vleesmolen, zie je direct welke de krachtigste van de twee is. Doe daar dan alle andere eigenschappen van deze vleesmolen bij en je begrijpt direct waarom we zo veel van deze vleesmolen houden!

2
Beste Voor Vastzittend Vlees
Bosch MFW67440
Eigenschappen
  • Type: electrisch
  • Kracht:  2000W
  • Materiaal:  roestvrij staal en plastiek
  • Aantal Snelheden: 1
  • Capaciteit: 3,5 kg/min
  • Fabrieksgarantie: 2 jaar

Meer Eigenschappen: kibbeh hulpstuk, worstenvuller hulpstuk, vleesmolenhulpstuk

Bosch MFW67440
Voordelen
Nadelen
    Voordelen
  • Met achteruitknop voor vastzittend vlees;
  • Maalt tot 3,5kg per minuut;
  • 10 verschillende functies waaronder hakken, versnipperen, raspen en snijden;
  • Extra hulpstukken voor worsten en kibbeh.
    Nadelen
  • Er is maar 1 maat vultuit.

Ondanks dat je toch een krachtige motor in je vleesmolen hebt, kan het wel al eens voorvallen dat je vlees vast komt te zitten. Gelukkig bestaat er dan de Bosch MFW67440. Dankzij zijn handige achteruitknop komt je vlees gemakkelijk los bij verstoppingen wat ook tijdens het testen van dit product bijzonder handig bleek te zijn. Daarbovenop heeft deze vleesmolen 10 verschillende functies waaronder hakken, versnipperen, raspen en snijden van vlees en groenten. Ook zij die graag worsten draaien of liefhebber van kibbeh zijn, zullen van deze vleesmolen houden. In de verpakking zitten er namelijk hulpstukken voor zowel worsten te draaien als kibbeh te maken.

Wanneer je deze vleesmolen vergelijkt met zijn voorganger de Bosch – CompactPower MFW3520W, zie je direct enorme verschillen. Niet alleen is de het design en formaat van de Bosch MFW67440 groter en mooier, ook heeft deze een veel krachtigere motor dan zijn voorganger. En zelfs wanneer je deze vergelijkt met de Bosch MFW3910W, die iets groter is dan de Bosch – CompactPower MFW3520W, blijft de Bosch MFW67440 de krachtigste van allemaal. En wanneer je deze vleesmolen vergelijkt met de Kenwood MG700 uit onze lijst, zul je zien dat ondanks dat beide bijna identiek zijn in eigenschappen, de Bosch MFW67440 nog steeds het meeste vlees per minuut kan malen.

3
Beste Voor Op Te Bergen
Bosch MFW45020
Eigenschappen
  • Type: elektrisch
  • Kracht: 500W
  • Materiaal: plastiek en roestvrij staal
  • Aantal snelheden: 1
  • Capaciteit: 2,7 kg/min
  • Fabrieksgarantie: 2 jaar

Meer eiegenschappen: anti-slip rubbere voetjes, vulling hulpstuk, vulkom, vuller, worstendraaier, 2 verschillende geperforeerde snijschijven

Bosch MFW45020
Voordelen
Nadelen
    Voordelen
  • Compact design voor op te bergen;
  • Opbergruimte voor elektrisch snoer;
  • Handvat en anti-slip voetjes voor stabiliteit;
  • Veiligheidssnelkoppeling voor veiligheid.
    Nadelen
  • Handleiding is soms iets onduidelijk;
  • Het bakje is van plastiek.

Sommige mensen laten hun vleesmolen graag op hun aanrecht staan als extra keukenaccessoire. Maar wat als je nu niet veel plaats hebt? Geen probleem want de Bosch MFW45020 is bijzonder makkelijk op te bergen dankzij zijn kleine grootte en compact design. Tijdens het testen viel ons op dat het elektrisch snoer een eigen opbergruimte heeft. En dankzij het handvat van deze vleesmolen heb je niet alleen een goede grip tijdens het malen van je vlees, maar is hij ook gemakkelijk op te pakken en te verplaatsen. Bij deze vleesmolen worden er bovendien ook nog eens twee slijpschijven meegeleverd (3,8mm en 8mm).

Wat direct opvalt wanneer je deze vleesmolen vergelijkt met de Clatronic FW 3506, een andere vleesmolen uit onze lijst, is dat de Bosch MFW45020 vele malen steviger is. Niet alleen dankzij de grip maar ook het roestvrij staal waarvan deze vleesmolen is gemaakt en de anti-slip voetjes zorgen voor de extra stabiliteit die je nodig hebt bij het malen van je vlees. Een andere eigenschap die de  Bosch MFW45020 extra heeft tegenover is de veiligheidssnelkoppeling waardoor deze vleesmolen extra veiligheid kan garanderen tijdens het malen.

4
Meest Authentieke Vleesmolen
Tomado Metaltex - Jack 3 in 1
Eigenschappen
  • Type: manueel
  • Kracht: geen
  • Materiaal:  aluminium
  • Aantal snelheden: geen
  • Capaciteit: geen
  • Fabrieksgarantie: 2 jaar

Meer eigenschappen: deeg vormpjes, worstendraaier, duwer

Tomado Metaltex - Jack 3 in 1
Voordelen
Nadelen
    Voordelen
  • Beste vleesmolen voor een authentieke ervaring;
  • Energiezuinig en duurzaam;
  • Wordt geleverd met extra hulpstukken;
  • Je kunt er ook noten en groenten mee malen.
    Nadelen
  • Je moet zelf je vlees malen;
  • Kan soms moeilijker vlees malen door gebruik van eigen kracht.

Wanneer je opzoek bent naar een authentieke vleesmolen die je vlees laat malen zoals je grootouders, dan ben je bij de Tomado Metaltex – Jack 3 in 1 aan het juiste adres. Deze vleesmolen werkt volledig manueel zonder elektriciteit. Je zult dus zelf je eigen kracht moeten gebruiken om je vlees te malen. We waren verbaasd hoe gemakkelijk dit ging tijdens het testen. Maar deze vleesmolen kan meer dan alleen vlees malen, hij is ook uiterste geschikt voor het malen van noten en groenten. Bovendien worden er ook hulpstukken bijgeleverd voor het maken van pasta, pastei, crackers, deeg en zelfgemaakte worst.

Wanneer je deze vleesmolen gaat vergelijken met andere vleesmolen uit onze lijst, is het verschil wel duidelijk. Deze vleesmolen is dan ook de enigste vleesmolen die volledig manueel werkt. Hierdoor is dit dan ook de goedkoopste vleesmolen in onze lijst. Ideaal dus voor zij die graag op een authentieke manier een goedkope vleesmolen willen aanschaffen. Bovendien kun je deze vleesmolen ook vastmaken aan de tafel voor extra stevigheid en stabiliteit tijdens het malen van je vlees.

5
Meest Stevigste
Kenwood MG700
Eigenschappen
  • Type: electrisch
  • Kracht: 2000W
  • Materiaal: aluminum en roestvrij staal
  • Aantal snelheden: 2
  • Capaciteit: 3 kg/min
  • Fabrieksgarantie:: 2 jaar

Meer eigenschappen: vlees kom met deksel, beschermhoes, 3 snijmessen van roestvrij staal, worstenmaker, kebbeh maker, duwer

Kenwood MG700
Voordelen
Nadelen
    Voordelen
  • Gemaakt van aluminium voor extra stevigheid;
  • Krachtige motor van 2000W;
  • Zowel voor- als achteruit functie;
  • Heeft 3 verschillende snijmessen.
    Nadelen
  • Is vrij prijzig;
  • Neemt veel plaats in beslag.

De meest stevigste en sterkste vleesmolen gemaakt van aluminium met snijmessen van roestvrijs staal. Komt met een extra beschermhoes, worstenmaker, kebbeh maker en vleesduwer. De motor heeft een kracht van 2000W en kan maar liefst 3kg vlees in een minuut malen. Tijdens het testen zagen we direct dat dit een zeer stevig vleesmolen is, dankzij het stevige aluminium materiaal waarvan die is gemaakt. Bovendien heb je zowel een voor- als achteruit functie waardoor je gemakkelijk vastzittend vlees kunt losmaken. En met de bijgeleverde duwer kun je eenvoudig je vlees eenvoudig in de vulschacht duwen.

Dat de Kenwood MG700 de meest geavanceerde vleesmolen is van Kenwood zie je meteen. Zeker wanneer je deze vergelijkt met de Kenwood MG360. Niet alleen is de Kenwood MG700 gemaakt van steviger materiaal (aluminium in plaats van plastiek), ook is de motor maar liefst 600W krachtiger waardoor je sneller en beter je vlees kunt malen. Bovendien is ook de vulbak van betere kwaliteit en zul je sneller en meer vlees tegelijk kunnen malen.

6
Beste Draagbare
Esperanza Vleesmolen
Eigenschappen
  • Type: elektrisch
  • Kracht: 600W
  • Materiaal:  roestvrij staal en plastiek
  • Aantal snelheden: 1
  • Capaciteit: n.v.t.
  • Fabrieksgarantie: geen

Meer eigenschappen:  anti-slip rubberen voetjes, 3 snijschijven met verschillende diameters

Esperanza Vleesmolen
Voordelen
Nadelen
    Voordelen
  • Heeft een ergonomisch handvat;
  • Mes is gemaakt van RVS;
  • 3 verschillende snijschijven;
  • Voor- en achteruit snij functie.
    Nadelen
  • Maalschijf kan snel oxideren;
  • Laag vermogen waardoor soms moeite met grotere stukken.

Voor al wie last heeft met het dragen van zwaardere objecten wegens rugklachten of andere lichamelijk klachten, zal blij zijn met deze vleesmolen. Dankzij zijn ergonomisch handgreep is deze vleesmolen namelijk makkelijk te dragen zonder veel moeite. Ook tijdens het testen van deze vleesmolen wast het dragen van deze vleesmolen gemakkelijk en licht. Bij deze vleesmolen worden er ook 3 verschillende snijschijven bijgeleverd (2,7 mm, 4 mm en 8 mm), die niet alleen vlees vermalen maar ook andere voeding.  En net zoals bij de meeste vleesmolens zit ook hier een worstenmaker en kebbehmaker bij inbegrepen.

Vergelijk je de Esperza vleesmolen met de Clatronic FW 3506 van onze lijst? Dan zie je direct grote verschillen zoals het design en de verschillende snijschijven die een andere grootte hebben. Maar ook tegenover de rest van vleesmolen op onze lijst is deze er eentje met een bijzonder fijn handvat. Zowel voor te dragen als voor de stabiliteit is dit enorm handig. Bovendien heb je bij de Esperze vleesmolen ookk een voor-en achteruit snijfunctie zodat je vlees niet komt vast te zitten.

7
Beste Prijs Kwaliteit
Clatronic FW 3506
Eigenschappen
  • Type: elektrisch
  • Kracht: 1200W
  • Materiaal:  roestvrij staal en plastiek
  • Aantal snelheden: 1
  • Capaciteit: 1.8 kg/min
  • Fabrieksgarantie: 2 jaar

Meer eigenschappen: 3 verschillende snijmessen, worsten  vuller, koekjes snijder

Clatronic FW 3506
Voordelen
Nadelen
    Voordelen
  • Vele voordelen voor een;
  • Voordelige prijs Krachtige motor van 1200W;
  • Heeft een voor- en achteruit functie;
  • Heeft 3 verschillende snijmessen van roestvrij staal.
    Nadelen
  • Het mes kan soms snel bot worden;
  • Je moet goed opletten bij het reinigen.

Wanneer je op zoek bent naar een goede vleesmolen die toch nog de nodige kwaliteit biedt, dan is de Clatronic FW 3506 de ideale vleesmolen voor in je keuken. Dankzij de krachtige motor van 1200W kun je in een mum van tijd al je vlees malen. Bij deze vleesmolen zit er ook een worstenvuller en koekjessnijder die we tijdens het testen uiteraard hebben uitgeprobeerd om koekjes te snijden. De 3 verschillende snijmessen van roestvrij staal hebben een grote van 3mm, 5mm en 7mm. Bovendien bevat deze vleesmolen ook zowel een voor- als achteruit functie voor al het vastzittend vlees.

Wanneer je de Clatronic FW 3506 gaat vergelijken met de Clatronic FW 3151 zul je direct merken dat de motor van de Clatronic FW 3506 maar liefst 200W krachtiger is. Ideaal dus om al je vlees mee te malen. Bovendien is de Clatronic FW 3506 ook lichter waardoor je minder last zult ondervinden tijdens het verplaatsen of opbergen. Al deze voordelen voor de voordelige prijs, zorgen ervoor dat deze vleesmolen de beste prijs kwaliteit verhouding heeft van onze lijst.

Zaken om te overwegen

Nu we onze lijst van beste vleesmolens hebben voorgesteld willen we je graag ook helpen bij het kiezen van een goede vleesmolen voor in je keuken. Er zijn namelijk verschillende zaken waar je op moet letten die belangrijk zijn voor het beste gebruik van een vleesmolen. Daarom hebben we speciaal deze koopgids samengesteld om je te helpen een goede keuze te maken. Na het lezen van onze koopgids zul je ongetwijfeld een beter beeld krijgen van alle belangrijke elementen van een vleesmolen en waar je moet op letten.

 

Verschillende Types van Vleesmolens

Er zijn 2 verschillende types van vleesmolens waaruit je kunt kiezen. Allereerst heb je manuele vleesmolens, deze moet je op eigen kracht gebruiken en zelf je vleesmalen. Het andere model is een elektrische vleesmolen. Doordat deze op elektriciteit werken en een motor hebben moet je enkel en alleen je vlees door de vulbak moeten duwen.

Hieronder geven we je nog even de verschillende voordelen mee van de verschillende type vleesmolens. Op die manier krijg je een duidelijk overzicht en kun je een betere keuze maken bij het kopen van een nieuwe vleesmolen.

Manuele vleesmolens

Voordelen:

  • Duurzaam doordat het geen elektriciteit verbruikt;
  • Beter voor je energierekening;
  • Meer authentieker gevoel;
  • Neemt niet veel plaats in.

Nadelen:

  • Je moet je eigen kracht gebruiken;
  • Moeilijker bij grote en dikke hoeveelheden vlees;
  • Minder functies en mogelijkheden dan bij een elektrische vleesmolens.

Elektrische Vleesmolen

Voordelen:

  • Maalt gemakkelijk al je vlees zonder zelf moeite te moeten doen;
  • Hebben veel functies zoals voor- en achteruitfunctie en veiligheidsfuncties;
  • Kan grotere hoeveelheden vlees malen.

Nadelen:

  • Duurder dan een manuele vleesmolen;
  • Zijn zwaarder en dus moeilijker op te bergen of te verplaatsen dan manuele vleesmolens.

Hoe Kies Je de Beste Vleesmolens?

Er zijn verschillende zaken waar je op moet letten tijdens het kiezen van een goede vleesmolen. Je wilt natuurlijk dat je een aankoop doet die zowel bij je keuken als bij je gebruik past. Juist om die reden hebben we hier een lijst gemaakt van zaken waar je het op moet letten bij het kopen van een nieuwe vleesmolen.

Belangrijk wanneer je vlees gaat malen is dat je deze eerst in kleinere stukken hakt. Bekijk hier onze lijst van beste hakmessen voor je vlees in perfecte stukken te hakken. Een andere geweldige manier is het gebruik van Japanse messen. Deze zijn sterk en stevig en van uitstekende kwaliteit voor het snijden van vlees. Bekijk hier onze lijst van beste Japanse messen.

Veiligheid

Uiteraard is veiligheid een belangrijke factor bij het aanschaffen van een nieuwe vleesmolen. Zeker wanneer er kleine kinderhanden in de buurt zijn, is het altijd opletten geblazen. De messen van een vleesmolen zijn namelijk zeer scherp en kunnen makkelijk snijwonden veroorzaken.

Kijk steeds na of je vleesmolen extra veiligheidfunctie of -bescherming heeft. Ook is het is het belangrijk om na te kijken of je de snijmessen van je vleesmolen steeds veilig kunt opbergen.

Tijdens het malen zelf is het belangrijk om na te kijken of je steeds alle botten en zwoerden verwijderd hebt. En zorg er steeds voor dat je de het snoer uit het stopcontact hebt etrokken voor dat je je toestel uit elkaar gaat halen of reinigen.

Kracht

Het spreekt voor zich dat de kracht van de motor een belangrijk onderdeel is bij he malen van vlees. De kracht van de motor wordt steeds uitgedrukt in W of Wattage. In het algemeen kun je aannemen hoe meer Watt je vleesmolen heeft, hoe krachtiger de motor en hoe beter en sneller deze je vlees zal malen. Ben je op zoek naar een sterke vleesmolen voor grote hoeveelheden vlees te malen? Zoek dan een vleesmolen met een motor die een zo hoog mogelijke Wattage heeft.

Snijmessen

Om je vlees te malen heb je natuurlijk snijmessen nodig die je vlees fijnmalen. De grootte van je mes speelt een rol in hoe fijn je je kunt malen. Bij het aankopen van een nieuwe vleesmolen kijk je best steeds even na of je vleesmolen meerdere messen heeft. Zo kun je verschillende diktes van gemalen vlees malen. Onthoud steeds dat hoe groter je mes, hoe fijner je gemalen vlees zal zijn.

Functies

De meeste (elektrische) vleesmolens komen met verschillende functies zoals een voor- en achteruit functie die er voor zorgt dat je vastzittend vlees gemakkelijk kunt losmalen. Of een een veiligheidsfunctie zoals een automatische uitschakelaar. Het is steeds handig als je een vleesmolen hebt met meerdere functies. Hierdoor kun je niet alleen gemakkelijker je vlees malen, maar vaak ook op een veiligere manier je vlees bereiden.

Materiaal

Het is belangrijk om te weten uit wat voor materiaal je vleesmolen is gemaakt. Omdat een vleesmolen vaak een krachtige motor heeft voor het malen van grote stukken en hoeveelheden vlees, is het dan ook normaal dat hoe stevigere je vleesmolen is, hoe beter je je vlees kunt malen. Zo is een vleesmolen van aluminium sterker dan een vleesmolen uit plastiek. Dit heeft dan ook een onmiddelijk effect op de stabiliteit van je vleesmolen.

Zorg er ook steeds voor dat je messen gemaakt zijn van roestvrij staal. Op die manier zullen deze tijdens het reinigen niet gaan roesten.

Verschillende Accessoires

Naturlijk wil je tijdens het vleesmalen meer dan alleen gehakt maken. Het is natuurlijk leuk als je je eigen worsten of kebbeh kunt maken. De meeste vleesmolens komen wel met extra accessoires, maar let hier toch steeds goed op. Zo is het steeds leuk als je een vleesmolen hebt die extra toepassingen heeft zoals een koekjessnijder, groentenmaler of notenmaler. Ook kun je bij de meeste vleesmolens extra accessoires kopen.

Geluidslevel

Net zoals elk toestel met een motor maakt ook een vleesmolen lawaai tijdens het gebruik. Als dit en storende factor voor je is, kun je het beste voor een manuele vleesmolen gaan, of je zoekt er eentje met een laag geluidsniveau. Hoe minder Watt je vleesmolen heeft, hoe minder geluid deze zal maken. Denk hierbij wel na dat hoe minder watt je vleesmolen heeft, deze ook minder kracht zal hebben. Dit kan dan weer een effect hebben op het efficient malen van grote stukken vlees.

Gebruiksgemak

Hoe minder moeite we ergens in moeten steken hoe beter. Gelukkig zijn elektrische vleesmolens bijzonder gemakkelijk in gebruik. Doordat deze op elektriciteit werken is het enige dat je moet doen, je vlees in de vulbak leggen en af en toe eens aanstampen met een duwer of aanstamper. Manuele vleesmolens daarintegen zijn iets minder gebruiksvriendelijk en kosten dan weer meer moeite om te malen vanwege dat je je eigen kracht moet gebruiken.

Gemakkelijk te Reinigen

Ja ook je vleesmolen moet je steeds na elk gebruik reinigen. En ook al is dit misschien het iets minder leuke deel van het vlees malen, toch is dit een belangrijk onderdeel wil je je vleesmolen in topconditie houden (en uiteraard geen vieze voedselsresten krijgen).

Een elektrische vleesmolen moet je steeds uit elkaar halen bij het reinigen en kan soms meer moeite kosten dan bij een manuele. Let er bovendien steeds op dat wanneer je deze reinigt, je altijd het snoer uit het stopcontact haalt voordat je deze uit elkaar haalt.

De meeste vleesmolens kun je niet in het afwasmachine reinigen en zul je dus met de hand moeten wassen. Doe dit dan ook! Anders kun je de kans lopen dat je snijmessen sneller bot worden of je vleesmolen zelfs kapot gaat.

Tip voor het onderhouden van je vleesmolen

  • Reinig steeds alle onderdelen van je vleesmolen na gebruik;
  • Gebruik azijnwater en zout voor het reinigen van je vleesmolen en dompel de verschillende delen hier in onder;
  • Was steeds alle onderdelen met de hand;
  • Zorg ervoor dat de motor niet in contact komt met water;
  • Veeg steeds alle onderdelen grondig droog met een doek

Hoe Maak Je Gehakt Zonder Een Vleesmolen?

Er zijn verschillende manieren om een goede gehakt te maken zonder een vleesmolen. Belangrijk is dat je je vlees kunt snijden in kleinere stukken. Een makkelijke manier om je vlees in kleinere stukken te snijden is het gebruiken van een snijmachine. Wil je graag een nieuwe snijmachine aankopen? Bekijk dan zeker even onze lijst van beste snijmachines.
Om gehakt te maken heb je niet altijd een vleesmolen nodig. Je kunt namelijk ook je vlees fijn snijden en deze stukken in een keukenmachine doen. Het zal er misschien niet zo mooi uitzien en moeilijker te bereiden zijn, maar uiteraard is dit ook een alterntieve manier voor het maken van gehakt.

Zorg er wel steeds voor dat je vlees koud is alvorens je deze in je keukenmachine doet. En vergeet niet om steeds handmatig je op de knop te duwen. Zo loop je het minste kans op oververhitting van je keukenmachine.

FAQ

Is een vleesmolen hygiensich?

Wanneer je je steeds je vleesmolen op de juiste manier volledig reinigt is dit uiteraard hygienisch. Belangrijk is dat je steeds na elk gebruik je hele vleesmolen wast. Op die manier zorg je ervoor dat er geen vieze voedselresten acherblijven die kunnen gaan schimmelen. Maar wanneer je elke keer op de juiste manier je vleesmolen reinigt en ervoor zorgt dat er geen etensresten achterblijven, is het uiteraard zeer hygienisch om een vleesmolen te gebruiken.

Kun je vlees malen met kleine botten malen in je vleesmolen?

Hoewel dit vaak wordt gedaan bij grote vleesfabrieken, is het bij een vleesmolen voor huishoudelijk gebruik niet mogelijk om botten mee in je vlees te maken. Wanneer je botten mee in je vlees maalt maak je niet alleen kans op een snellere slijtage van je snijmessen of zelfs het stukgaan van je vleesmolen, maar kun je er ook voor zorgen dat kleine botdeeltjes niet helemaal fijn gemalen zijn en in je vlees blijven steken. Dit is natuurlijk niet goed of gezond voor je lichaam. En hoewel het eten van een botje niet levensbedreigend is, zou het altijd kunnen dat een klein stukje bot een scheur maakt in je slokdarm of maag.

Echter wanneer je speciale messen gebruikt die geschikt zijn voor het malen van botten en je een huisdier hebt die graag wel eens een botje lust, kan dit wel. Zo zijn er speciale vleesmolens en messen die specifiek geschikt zijn om botten fijn te maken en als voeding voor je huisdier te gebruiken. Zorg er dan wel steeds voor dat je botten van kleine dieren maalt zoals een kip, konijn of fazant.

Wat kun je nog doen met een vleesmolen?

Met een vleesmolen kun je veel meer dingen doen dan enkel en alleen vlees malen. Buiten worsten mee draaien of kebeh mee maken, kun je namelijk ook andere leuke voeding maken. Denk hierbij aan lekkere aardappelpurree, of spaghetti slierten. Sommige vleesmolens kunnen zelfs noten malen. Je kunt uiteraard je vleesmolen ook gebruiken om je koffiebonen te malen en zo heerlijke koffie te bereiden. Belangrijk hierbij is steeds te zorgen dat je de juiste accessoires en messen hebt voor je vleesmolen. Kijk dus bij het aankopen van een vleesmolen steeds na wat alle verschillende functies zijn van je vleesmolen. Zo weet je direct wat deze allemaal kan doen!

Ons oordeel

Wanneer je nog steeds geen goed idee hebt wat voor vleesmolen je het best kunt kopen, bekijk dan zeker nog eens even onze top 3 uit onze lijst van beste vleesmolen. We sommen dee nog even kort voor je op.

De Zilan ZLN0126 was uiteraard de keuze van de redactie en de reden was simpel. Niet alleen had deze de krachtigste motor maar bevatte ook vele andere voordelen zoals de 3 prachtige snijmessen die er bij worden geleverd.

De Bosch MFW67440 is onze tweede keuze vanwege de beste vleesmolen voor het verwijderen van vastzittend vlees. Bovendien heeft ook deze een krachtige motor van 2000W.

Als derde keuze uit onze lijst hebben we de Bosch MFW45020 gekozen vanwege zijn compact design en gemak om op te bergen.

Na deze nog eens te bekijken, zijn we er zeker van dat je ene goede keuze kunt maken voor het aankopen van de beste vleesmolen!

Referenties

1.
Nederlands, Veiligheid, Vleesmolen Kenwood PG520 User Manual Page 12 78
Kenwood PG520 User Manual Montage Kenwood Meat grinder
2.
Zelf gehakt malen zonder gehaktmolen doe je zo!
Zelf gehakt malen klinkt misschien moeilijk, tijdrovend en vooral overbodig, maar heeft juist een heleboel voordelen. En het is eigenlijk heel makkelijk!
9,9
Totale score
Zilan ZLN0126 - Keuze van de Redactie

Gerelateerde Artikels

Reacties
+Laat een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

X